店型與職缺

芮姐2026 年 9 月 24 日閱讀約 8 分鐘約 3,823 字

很多人搜尋八大兼職,想的其實是同一件事:我不想全職進去,能不能只做一部分時間?答案是可以,而且選項比「坐檯」多。這篇把我平常向考慮入行的人介紹的幾條路線整理出來,包括飯局、酒店兼職、不喝酒的店家、非坐檯的行政職缺,再說明時間怎麼排、錢怎麼算、成本要扣多少。

八大兼職有哪些選擇?先看四條路線

八大兼職不等於「去酒店坐檯」。依時間、對酒精的接受度、想不想進店來分,常見有四條路:

八大兼職的四條路線
八大兼職的四條路線

四條路的工作內容、時間、收入結構都不一樣。先確定自己能接受哪一種,再往下談細節,比一開始就衝進去再後悔好得多。有一件事每條路都一樣:能做到什麼程度,100% 由妳自己決定,隨時可以拒絕,沒有人可以施壓。

飯局兼職:免報班、一局 4 小時

飯局兼職是時間最彈性的一種。飯局一局是 4 小時,約 6,000 起跳,超過的部分按小時延長計算。

它跟進店最大的差別有三個:

但彈性也有代價。沒有固定班就沒有固定客人,收入完全看當週接了幾局,起伏會比較大。我會建議想試飯局的人,先把「最低限度需要多少收入」算清楚,再決定要不要把它當主要收入來源。

酒店兼職工作:週 2–3 天怎麼排班

如果是進店的兼職工作,我通常建議每週排 2–3 天,並且一、三、五間隔報班。這樣排有兩個理由:一是體力比較撐得住,二是讓客人慢慢記得「這幾天找得到妳」,之後才有機會被指名。週五生意最好,能報就盡量報。

飯局、午班、晚班一次比較
飯局、午班、晚班一次比較

班別(台北口徑)有兩種:

班別 時間
晚班 晚上 8 點到凌晨 3 點
午班 下午 1 點到晚上 10 點或 11 點(門禁時間)

兩種班都是滿 7 小時就可以下班,不是一定要待到最後。門禁時間到了,由少爺通知離開包廂之後再下班。午班的好處是不用熬到凌晨,作息比較容易顧到白天的事。想選午班的人,記得先問清楚店家有沒有下午場、可不可以兼職。

計費單位是「節」,一節 10 分鐘,一小時 6 節,而且上檯後才開始計節,報班、等待、換裝的時間都不算。很多新人以為進店就開始算錢,這一點我在面談時一定先講。

節薪也跟班數有關。制服店看一週報幾天,報 3 天是 150 元一節,4 天 160,5 天 170;禮服店看每週累積節數,破 100 節是 240 元一節,破 150 節 250,破 200 節 260。兼職天數少,單價自然落在較低的級距,這是兼職跟正職最直接的差別。便服店薪資不對外寫數字,以現場幹部說明為準。

不喝酒、不坐檯的兼職工作

不是每個人都適合喝酒,也不是每個人都想坐檯。這類人有幾條路:

另外還有公主(正職約 6–8 萬,含小費、日領)與少爺(約 4–6 萬,含小費),不過這兩種以正職為主,兼不兼職要看店家安排。

如果妳願意接觸酒,也不用擔心「一定要很會喝」。慢節奏喝、加冰稀釋、乾杯沾唇即可;撐不住就按服務鈴,請少爺協助,出包廂休息。這是制度內建的保護,第一週就會教。

八大打工的收入怎麼算:日領、隔週發與成本

談八大打工的收入,我一定把「領錢的方式」和「要扣什麼」一起講。

進店前先問清楚的事
進店前先問清楚的事

領薪方式:主口徑是隔週發。週一到週日算一檔,下週五下班領。如果想當天領現金,可以用預支:一節先領 100 元,差額隔週五補齊。兼職與部分店家可以日領,是否可日領、怎麼結,要在報到前確認清楚。

成本:只看「一天賺多少」很容易看走眼,該看的是淨收入。常見的扣款和支出有:

小費全歸自己,不拆帳。以制服店一天 36 節、一節 150 元來算,日薪是 5,400 元;但這個數字是還沒扣成本的毛額。兼職天數少,固定成本卻不會等比例減少,所以我會請每位想做兼職的人自己算一次:一週做幾天、扣完成本剩多少,再決定值不值得。

公開的區間是週薪約 20,000–40,000、月薪約 80,000–160,000,但那是以正常出班天數來看,兼職天數少,實際收入會低於這個區間。這行很難給準確的月薪數字,網路上「月入幾十萬」的說法多半是個案或誇大。第一個月是磨合期,有人第一週只有 8,000,適應後一週 40,000 以上。看趨勢,不看單日。

學生與上班族怎麼排時間

兼職最常見的兩類人是學生和上班族,排法不太一樣。

學生:

上班族:

不管哪一種,證件上班要隨身帶,備臨檢(查未成年、通緝、毒品),這件事我會在報到前交代。想選店型的人,我建議先安排試做一天再定案,用親身感受判斷,比聽我說更準。

還有幾件事,先當成判斷經紀人正不正常的標準:入行前零費用;不簽約、不押證件、不簽本票;任何要妳先付「保證金、上課費、治裝費」的,就是詐騙。不清楚的錢,不急著付;聽不懂的條件,不急著答應。

「國外高薪兼職」要不要去?出國打工的警訊

有些人在找兼職時,會看到「出國打工」「海外高薪」的訊息,甚至有頁面把海外夜總會、合法打工,跟國內兼職放在一起比較。這個問題我很常被問到,先把話說清楚:本站不介紹任何海外職缺,也不推薦出國做這一行,我們只提供國內、合規、看得到流程的做法。下面只跟妳講怎麼判斷,讓妳遇到時不會被帶著走。

出國跟在國內最大的差別是:出了事,妳身邊沒有熟悉的人、不熟當地的法律,也不一定叫得到人幫忙。所以每一步都要在出發前確認清楚,而不是到了再說。

出國前要先確認的四件事

要確認的事 怎麼判斷
合約 要有白紙黑字的書面內容,寫清楚工作內容、地點、薪資怎麼算、怎麼領。只用口頭或訊息講,就先停。
簽證與合法身分 必須是當地允許的合法工作簽證,自己能查到、自己拿得到。用「觀光身分先去再說」帶妳出境的,都不要接。
機票與住宿 誰付、付多少、之後會不會從薪水扣,要在出發前寫清楚。說「先幫妳墊、到了再算」卻不肯寫下來的,很容易變成債務。
證件 護照與證件一定留在自己手上。

這些警訊出現,就先停下來

我的建議

「不清楚的錢,不急著付;聽不懂的條件,不急著答應。」只要上面任何一條出現,就先停下來,找信任的人一起看,不要為了怕錯過機會硬著頭皮上。如果妳只是想要一份彈性、賺得到的兼職,國內就有清楚的做法,可以看上面的路線與排班;有疑問也可以直接私訊我,我當面幫妳把制度講清楚。

這篇沒展開的部分,站內另有專文:離職與退場流程:八大行業有哪些?各類工作內容、差別,以及怎麼進、怎麼退;兼職高薪詐騙與警訊辨別:酒店應徵流程完整介紹:從 LINE 諮詢、面試到試做第一天;怎麼分辨正派經紀、零費用:酒店經紀推薦怎麼看?經紀人做什麼、合作前要問的七個問題;控酒與客人應對:酒店上班技巧:第一個月怎麼撐過去,客人應對、控酒、被卡檯之後怎麼辦。

常見問題

八大兼職一定要喝酒嗎?

不一定。有控酒方法可以用,撐不住可以按服務鈴請少爺協助、出包廂休息。完全不能喝的,可以考慮中壢主打不喝酒的店家、飯局,或內場行政這類非坐檯職缺。

飯局兼職要提前多久報班?

飯局免報班,前一天跟經紀人講一聲就可以。一局 4 小時,約 6,000 起跳,延長按小時計。

兼職可以日領嗎?

兼職與部分店家可以日領,但不是每間店都一樣。主口徑是隔週五發薪,急用可以預支,一節先領 100 元,差額隔週補。是否可日領,報到前我會先幫妳確認。

學生可以做八大兼職嗎?

年滿 18 並通過雙證件核對,才會進入安排流程,部分店家要求 20。「在學」不等於未成年,重點是年齡與證件要查清楚。有任何懷疑,我一律不安排。

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